DOBLE SEIS: la nueva generación

3 COCKTAILS novedosos para superar el verano en Retiro

SANTA MARÍA: el regreso de un clásico de Belgrano

GROWLERS, yendo del bar al living

ANTARES abrió su nuevo local en Caballito

Novedades

Santa María: el regreso de un clásico de Belgrano

El 2016 comenzó con mucha actividad para la industria gastro y ya se comienzan a ver movimientos interesantes en todo el escenario integrado por cientos de bares en Buenos Aires. Aperturas, cierres, [...]

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Recetas de Autor

Luis Miguel’s Margarita by Ludovico De Biaggi – Basa

El talentoso joven se inspiró en los sabores del Daiquiri de banana y aplicó esta fruta llena de proteínas en un cocktail atrapante, un refresco bien veraniego que debés probar en la barra de Basa. Para beber como postre o maridando con algún plato de picor leve, solución líquida equilibrada en sabor y dulzor, tentador y con capacidad de atracción para repetir en varias ocasiones

*Tequila a la banana,

*Pasta de banana,

*Angostura,

*Cointreau,

*Jugo de lima,

*Garnish: vaso corto con bordes escarchados en azúcar, chip de banana casero secado con almíbar y ron.

Plaza Bar | Plaza Hotel Buenos Aires

Inaugurado en 1909 a fines de la "Belle Epoque" este gran hotel es el primero de lujo en realizarse en Buenos Aires. Phoenix era su nombre pensado en [...]

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Café Arroyo | Hotel Sofitel

Dentro del circuito de hoteles 5* Café Arroyo se encuentra como uno de los más destacados. Ubicado en pleno corazón del barrio de Retiro, el lugar [...]

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Wherever

Wherever es un gran bar que sigue cautivando fans de todos los estilos. Su ubicación es un tanto escondida, pero contradictoriamente se encuentra en [...]

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El Alamo

Ubicado en un barrio paquete de la ciudad, El Alamo concentra un alud de gente por noche, generalmente extranjeros y numerosos grupos de mujeres. El b[...]

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Café Cocktail Perfecto by Luis Miranda – Doppelganger

  • Café Cocktail Perfecto by Luis Miranda – Doppelganger

  • Hércules by Nacho Strassera – Rey de Copas

  • El Coyote by Gastón Cabrera – Tijuana

  • Dreamer by Seba Chiani – Mad Bar

En BarraAntares San Telmo despidió el 2015 con una gran fiesta

Entre Lineas

Lo De Cholo, nuevo parador cervecero

Ajustando los últimos detalles para su apertura oficial, Lo De Cholo va mostrando de a poco su idea de bar como parador cervecero. El concepto de 2 hermanos y un primo nació con las ganas de recrear un ambiente amistoso como punto de encuentro, tal como sucedía en la adolescencia junto a su querido y recordado abuelo “Cholo”, a quien dedican el bar con su nombre. El parador también es un brewing ya que estos jóvenes elaboran la cerveza artesanal Hipólita y en sus 6 canillas artesanales invitan a pequeños productores a participar de este reducido espacio. La idea se completa con algunas marcas en formato porrón y para picar unas cazuelas de fiambres, quesos y aceitunas, como en las tradicionales juntadas familiares. Cuándo: miércoles a sábado de 18hs al cierre. Dónde: Cabrera 5187, Palermo Soho. 

Más54.Bar, el timbre de los jueves

Si creés que Buenos Aires te sorprende te quedás corto con este calificativo. Más54 es una empresa de Mkt Digital que destinó un sector de la misma a recrear un multiespacio para meetings y eventos privados. Su planta baja reciclada lleva un formato de living con decoración detallista y junto a su coqueta barra conforman un espacio agradable, sobre todo para asistir al ciclo exclusivo de todos los jueves. Llegás, te anunciás, ves el menú digital en una tablet, podés beber exquisitos cocktails elaborados por el reconocido Matías Granata, quien diseñó la carta bebible, acompañar geniales opciones de finger food del chef Fausto Batista, escuchar buena música, conocer gente y sentirte como en el living de tu casa. Cómo llegar? Apuntá el GPS para el barrio de Las Cañitas, 1ro entrá en su Fan Page y registrá tu reserva previamente. www.facebook.com/Mas54Bar

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