Agenda completa de BACóctel 2016

BA CÓCTEL 2016 ¿La hora de la coctelería?

HARD ROCK CAFÉ 20 AÑOS: 20 artistas colaboran a beneficio del Garrahan

COSTHANZO: “Éste es mi gran laburo hasta la fecha”

Novedades

Agenda completa de BACóctel 2016

Programa de actividades en BACóctel:Miércoles 11/5 en UP sede Mario Bravo de 9 a 17.30hs  (solo para profesionales y registrados en el evento). Programa de charlas:1-De la Pulpería al cocktail bar[...]

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Recetas de Autor

Torbellino A Mi – Doppel

La Semana de la Coctelería Porteña tuvo sus puntos calientes en cuanto a visitas. Las propuestas de bares y sus bartenders se lucieron en gran proporción y entre tanto recorrido y degustación rescatamos a una perlita en Doppel. Guillermo Blumenkamp es el responsable y cara visible de este excelente bar como el creador del elixir que hasta la fecha podés ordenar en la barra. Claramente, un trago que no es para cualquiera!

 

*Campari
*Malamado Viognier
*Bourbon Maker’s Mark
*Almíbar de sidra y canela
*Miel de caña
*Norton Cosecha Tardía blanco, para completar

Hard Rock Café Buenos Aires

En 1971 2 amigos abrieron en Londres un café con el fin de superar la falta de la típica comida americana. Un tal Eric Clapton era habitué del luga[...]

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Portezuelo

Portezuelo es un lindo lugar, posicionado entre los mejores del barrio de Recoleta y por tener una de las barras más completas de la ciudad. El bar e[...]

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The Temple Bar | Retiro

Caracterizado por sus after office y shows en vivo, este Irish bar viaja en el tiempo y ofrece un ambiente como pocos. Todo el lugar es revestido de u[...]

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Madero Rail

Madero Rail es un multiespacio pensado especialmente para la realización de todo tipo de eventos. La excelente ubicación a metros de Casa Rosada y d[...]

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El Picador by Pablo Piñata – Mundo Bizarro

  • El Picador by Pablo Piñata – Mundo Bizarro

  • Té de Estrellas by Marton Martin – Leitmotiv

  • Yiya Murano by Sergio Agudelo – Doppelganger

  • Al Final Del Camino by Ariel Figueroa – Doppelganger

En BarraFeria Masticar 2016

Entre Lineas

Abrió Rock & Ribs, música, ambiente y sabores únicos en Los Arcos

Abrió Rock & Ribs en el renacido polo gastro ubicado en Los Arcos de Palermo, pegado al coqueto parque del Rosedal. El lugar se inspira en los clásicos sabores del sur de Estados Unidos empleando una carta exclusiva de ahumados como especialidad de la casa, destacando las carnes en 1er plano y los acompañamientos especiales línea snack en 2da instancia. Para beber encontrarás la cerveza Grolsch en formato draft y una carta de tragos con base en el Bourbon y Tennessee, estilos característicos norteamericanos. El ambiente cobra vida con materiales rústicos fabriles como la madera, hierro y ladrillo a la vista, también mesas altas comunitarias similares al formato de mesa de trabajo en fábricas, 2 sectores al aire libre y una deco particular para amantes de las motos. Cuándo: martes a domingo de 11.30hs al cierre. Dónde: av. Libertador 3883, Arco 12, Palermo.
 

Devoto crece al ritmo de Chicanos

El barrio de Devoto sigue en plena expansión y la av. San Martín resulta ser la arteria elegida para la oferta gastronómica. Abrió Chicanos y en su esencia indica una taberna de estilo mexicano con toques norteamericanos, estilo bien conocido como tex-mex. Justamente se lo llama “chicano” al mexicano “invasor” en tierra estadounidense y en esta ocasión se aplica este estilo en cocina y en la ambientación del lugar. El frente del bar lo embellecen 2 palmeras y en su interior se aprecia un mobiliario de madera con mesas altas para compartir y otras individuales bajo un clima de luz tenue. Una pequeña barra sobre la entrada propone una carta de tragos contemporáneos inclinándose más por la línea de aperitivos y complementando con cervezas en varios formatos incluyendo 3 variedades en artesanales. La cocina está a la vista del salón y su idea central se basa en platos mex como tacos, burritos, panqueques, hot dogs, burgers y ensaladas. El bar toma buen clima con música hip hop, rap latino y estilos que te ubiquen más en LA que en El Paso. Cuándo: jueves, viernes y sábado de 21.30hs al cierre. Dónde: av. San Martín 5877, Devoto. 

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