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11.25 Parque Centenario

Parque Centenario es la 2da sede de esta cervecería que, aparentemente encontró la veta de buscar locaciones especiales para clavar bandera en tierras áridas y posicionar su marca registrada. Ubicado exactamente frente al Parque que lleva el nombre de este parador, 11.25 se justifica con el barrio de Caballito al brindar un espacio exclusivo para los amantes de la cerveza artesanal. En comparación con la sede Directorio, este parador cervecero de espacios reducidos, mesas altas comunitarias y algunas sobre la vereda, presenta menos lugar para disfrutar la barra aunque como punto a favor se puede destacar más cantidad de canillas en pizarra y mayor amplitud en la carta de cocina. Como sello de distinción, en 11.25 siempre encontrarás bases fundamentales que todo bar debe tener: juventud, buena atención y predisposición, servicio personalizado (por tratarse de un bar en formato compacto), música con base en el género rock y cervezas de calidad con previo testeo. Sin lujos ni pretensiones en su ambientación, 11.25 ofrece 15 canillas de cerveza artesanal, 12 fijas y 3 rotativas, encontrando a Baum, Portlander, Brescia, Meissen y Guten Bier entre las marcas con aseguradas diariamente, repartiendo sus estilos para todos los gustos en Blond, Honey, IPA, APA, Amber, Scottish, Brown, Porter, Belgium, Scottish y Stout, teniendo en cartelera variedad y calidad. La idea del lugar se complementa con algunos porrones de artesanales nacionales y tragos directos sencillos para quienes gusten de la línea de aperitivos. La visita a este lugar también va de la mano para acompañar cada momento cervecero con alguna rica picada de fiambres frescos o la abundante tabla de ingredientes calentitos, también 5 versiones de pizzas, bruschettas o papas para picotear y 4 estilos de hamburguesas caseras. Buenas ideas, cervezas de calidad, variedad, ambiente amistoso, precios muy accesibles y para quienes deseen llevar el bar a la casa las opciones de growlers a disposición.  

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