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Bodega Cervecera

Luego de 2 mudanzas sobre la zona de Palermo Soho, Bodega Cervecera se instala en la esquina de El Salvador y Uriarte para imponer un modelo interesante como bar y tienda cervecera en un formato compacto. Desde 2011 Bodega se inició como pionera en el barrio ganando una fuerte identidad de bar-parador obligatorio para amantes de la cerveza artesanal. El crecimiento en el rubro, la demanda por beber cerveza de calidad y la propuesta del bar fueron factores para que este lugar apueste a la ampliación del salón y a su oferta en general. Vale destacar que el bar elige con qué marcas trabaja, seleccionando las mejores cervezas de todo el país y teniendo al alcance los productores más importantes. Se aprecian 11 canillas fijas de 8 marcas nacionales, mientras que en botella se encuentran algunas perlitas interesantes, ediciones especiales y más. Aquí también se pueden encontrar cervezas importadas, teniendo un abanico atractivo de estilos muy diferentes a las nacionales. Los acompañamientos en cocina van de la mano con la bebida, presentando alternativas en tepeos que van desde Huevos rotos, langostinos apanados o las Ribs de cerdo en porción grande. También las pizzas en formato europeo conocida como «Flemmenkuchen», de maza fina y crocante, las alitas de pollo asiáticas con salsa, la hamburguesa casera Bodega, empanadas y el clásico Choripán Bodega de puro cerdo. Un parador con código cervecero, mucho rock y el común denominador pasional que reúne a los amantes de la cerveza artesanal.            

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