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Francis Platz abrió en Cañitas

Será cosa que hace unos 5 años atrás encontrar el escenario del street food no resultaba un ejercicio tan rutinario para la vista. En Capital se mu[...]

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Un legado con buena luz

Halos, lluvia de estrellas y eclipses son fenómenos astronómicos que tienen el común denominador al universo, los planetas, astros y la magia de la[...]

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Las 20 de Valk Taproom

Abrió en octubre del año pasado y por su ubicación en medio de Plaza Serrano se especulaba con el prejuicio de que sería una cervecería más. Sin[...]

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Anglos: el tesoro mejor escondido

De todos los bares y cervecerías que abrieron en el último año hay propuestas para todos los gustos. Los de gran tamaño, los reducidos, los que in[...]

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Commedia All’Italiana, el cocktail de Sebastián Atienza para todo el mundo

Campari lanzó al mundo su Calendario anual Red Diaries. Este clásico de la marca italiana busca la conexión perfecta entre la coctelería y el arte[...]

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Balance 2016: el año de las dudas, la transición, la calle y la cerveza

Cuando comenzó el 2016 las caras y el silencio de la gente en las calles de Buenos Aires daban a interpretar un grado de incertidumbre generalizado e[...]

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Río Café: creatividad, color y música

Pasan los años y Palermo Soho no pierde su encanto. Luego de 6 veranos vinculados con la zona llena de tiendas de ropa boutique, Río Café no desent[...]

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Peñón del Águila inauguró nueva planta

Los desarrollos que surgen en familia tienen un sabor especial y el caso de Peñón del Águila no es la excepción. Sergio Roggio y familia comenzaro[...]

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Growlers: mucho más que una comunidad cervecera

Creatividad, determinación e impulso, son factores que tuvieron desde un principio el triángulo conformado por Manuel Miragaya, Martín Casanova y M[...]

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Duarte da cátedra de bar

El tiempo transcurre como su lógica lo indica, la zona aflora en cantidad de propuestas gastronómicas y aún así, Duarte está cada día más bonit[...]

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