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Congo

Congo es una propuesta multidimensional que perdura en el tiempo y a las mutaciones entre los estilos de bares que fueron surgiendo en la ciudad. Con más de 10 años de historia e instalado en la zona caliente de Palermo Soho, el lugar cobra relevancia gracias a su escenografía hogareña conformada por múltiples áreas. Congo es muy grande, cuenta con espacios amplios y en diferentes sectores aplica la ambientación y decoración precisa para generar un clima ideal en torno a su visita. Su barra alargada cercana a la entrada con banquetas confortables, el salón principal espejado con formato de living, el precioso jardín a cielo abierto camuflado con arboleda selvática y la 2da barra barra en el exterior conforman los sectores para disfrutar este coqueto bar en vista a diferentes planes nocturnos. El lugar también se destaca por presentar ciclos musicales interesantes, como el de los jueves con piano en vivo acompañando el horario de la cena, set de vinilos y reconocidos dj’s locales musicalizan las agitadas noches sobre el jardín, ciclos que hicieron a Congo un clásico. El bar no solo propone diversión y ambientación, también seduce con sabores Mediterráneos en cocina combinados con platos bien parrilleros con variedad en carnes, 3 pastas caseras de ingredientes frescos y de estación, ensaladas, tapeos, un menú de acompañamientos vegetarianos y 6 versiones de pizzas elaboradas bajo un horno de barro siendo una de las especialidades de la casa (recomendamos probar la «Poderosa» y la Funghi«). Para beber, en carta se aprecia una selecta gama de vinos ideales para la cena y una oferta de tragos orientados en la coctelería clásica con unos retoques, además de presentar algunas recetas de autor de estilo caipis y juleps complementando el menú bebible. Una hermosa casa con espíritu musical, lindo ambiente y buenas propuestas para sus largas noches.    

  • Aires de Bares
    Honduras 5329, Palermo Soho, Buenos Aires
  • Aires de Bares
    (011) 4833-5857
  • Aires de Bares
  • Aires de Bares
    Mi y Ju de 19:00hs a 3:00hs; Vi y Sa de 20:00hs a 5:00hs
  • Aires de Bares
    Contemporáneo

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